第231章 这是我这辈子吃过的最好吃的饼子

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当天晚上，唐铁柱家第一个尝到了上好的麦子的滋味。

“好香，斯哈，好吃，这是我这辈子吃过的最好吃的饼子。”

饼子刚出锅，唐山就迫不及待拿起一个，放嘴里咬了一口。

刚出锅的饼子热气腾腾，外表焦香，内里暄软，麦香四溢。

即使被烫得吱哇乱叫，唐山也没有把饼子放下。

不断咀嚼，用唾液把口中饼子的温度降下，吞下后，他忍不住又咬了一口。

“你慢点吃，没有人跟你抢。”

唐山的媳妇看他这猴急样子，忍不住出声。

“慢不了，真的太好吃了。”

饼子在他左右手不断倒腾，时不时被咬去一大口。

待不再烫手时，饼子已两个巴掌大变成不到半个巴掌大了。

这时候，唐山却舍不得继续吃了。

分到的麦子不多，唐铁柱就磨了一点打算尝尝鲜。

做成饼子，也就够一人一个，吃完可就没了。

“闻起来是挺香的。”

唐山媳妇也忍不住拿起一个吃起来。

饼子一入口，她就能理解唐山为什么说停不下来了。

真的好吃，咬下第一口，酥脆的外壳“咔嚓碎裂”，酥皮簌簌落在掌心。

紧接着是暄软无比的内里，带着微微的甜，麦香在唇齿间层层绽放。

每咀嚼一下，都有温热的香气从鼻腔窜出，让人忍不住眯起眼睛。

因为是刚出锅，还带着柴火的焦香。

麦粒只是经过简单的加工，混杂着一些较粗的颗粒。

但是这并没有影响饼子的口感，反而是给饼子增添了一种风味。

颗粒在舌尖摩挲，越嚼越能品出谷物原始的清甜。

难道是我的手艺见长了？

她狐疑地拿起普通黑面烙的饼子咬一口。

还是熟悉的味道，不算难吃，但实在算不上好吃。

唐山媳妇确定了，就是原材料的原因。

有一就有二，唐田媳妇见两人吃得香，也拿起一个。

然后是唐铁柱，唐田，刚回来的唐小花。

一家人愣是站在锅边，把新麦子烙出来的饼子吃了个精光。

吃过这饼子，再吃普通的黑面饼，简直是味同嚼蜡。

唐铁柱秉着不能浪费的原则，把手上的黑面饼子啃完，忙吩咐唐田媳妇。

“老大媳妇，跟红薯和黄薯一样，这麦子也别全部吃完，留出一些当种子。”

其他人在一旁疯狂点头。

还是爹\/爷爷想得周到，把种子留着，以后他们每年都能吃上这么好的饼子了。

想到这个，大家伙心里都美到不行。

“娘，我回来了，饭好了没，我得赶紧吃完回去巡逻。”

已经完全恢复的唐大牛，重新参与村里的公共事务。

今天刚好轮到他守上半夜，现在跟其他两名队友轮流回家吃饭。

唐大牛刚回来，就闻到了浓郁的麦香味，里面还混杂着焦香味。

“娘，今天吃饼子吗？怎么这么香，平常的饼子也没有这么香啊。”

崔氏给他递了两个窝头。

“今天吃窝头，你闻到的香味是唐田家传来的。”

崔氏的头朝着唐田家窝棚扬了一下。

“他们家今天磨了新麦子，烙的饼子可香了，娘等下去借石磨，咱家也磨一点尝尝。”

白天赶路时，唐大牛家就跟唐田家走一起，崔氏自是看到唐铁柱磨麦子的事。