第一百四十五章 作坊开张,红火满堂
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她额上沁出细密的汗珠,手里的木勺一刻不停地在锅底划拉,防止粘锅。
陆亦川全程没多说一个字,但江晚只要一个手势,或者眉头微微一动,他就立刻明白是要大火还是小火,是加柴还是抽柴,两人之间那股默契,让旁人都看呆了。
“起锅!”
随着江晚一声令下,张猛几个壮汉立马冲上来,合力将滚烫的大铁锅抬离灶台。
另一边,早就等着的女人们立刻开始装瓶。
滚烫的酱汁灌入透亮的玻璃瓶,拧紧盖子,迅速倒扣。
五十个红彤彤的瓶子,齐刷刷地倒立在铺着干净布料的长条桌上,那场面,壮观又喜庆。
“成了!”赵秀兰激动地一拍手,嗓门都亮了好几分。
院子里所有人都停下手里的活,看着那一排排的劳动成果,咧着嘴,傻呵呵地乐。
这瓶子里装的,是果酱,更是他们所有人往后的好日子。
等到瓶子完全冷却,几个手巧的年轻媳妇围上来,给每个瓶口封上牛皮纸,再系上漂亮的麻绳蝴蝶结。
先前那个爱说风凉话的刘三,这会儿也挤在人群里,看着那些比城里供销社卖的还体面的成品,喉咙里又干又涩,一个酸字都吐不出来。
忙活了一整天,人人都累得腰酸背痛,可精神头却一个比一个足。
江晚当场从公账里拿出几块钱,让赵秀兰去小卖部赊了几斤挂面,又让张猛家送来几颗大白菜,就在院子里支起锅,煮了一大锅菜肉面。
大伙儿一人一碗,蹲在院子里,吸溜得震天响。
“江晚呐,这日子……总算看到亮了!”李婶子端着碗,声音有点哽咽。
江晚笑了笑,心里也是一片滚烫。
吃完饭,大伙儿心满意足地散去,约定了明天交货就分钱。
江晚和陆亦川留下来,帮着赵秀兰收拾院子里的狼藉。
洗锅的时候,江晚注意到墙角堆着一小筐被挑出来的草莓。
这些果子只是个头小了点,或者有那么一丁点儿磕碰,就被严格的品控标准给淘汰了,其实压根没坏。
她走过去,捡起一颗,擦了擦放进嘴里,依旧酸甜可口。
就这么扔了,简直是造孽。
一个念头,在她心里猛地冒了出来。
“亦川,”她回头,看向正在冲洗地面的陆亦川,“你说,这些要是也做成酱,会怎么样?”
陆亦川停下手里的活,走了过来,也拿起一颗尝了尝。
“味儿没差。”他给出结论。
“对!味儿没差!”江晚心头一动,思路豁然开朗,“给白同志的货,咱们得用最好的,品相、个头都得顶尖。可这些,咱们自己吃,或者……卖给村里人呢?”
她越说越兴奋,声音都高了些。
“咱们可以把这些‘次果’也熬成酱,不用精贵的玻璃瓶,就用家家都有的那种粗陶罐子装,价钱卖贱点!城里人吃的是个精细体面,咱村里人图的是个实惠!只要好吃,谁管那草莓长得俊不俊?”
这不只是废物利用,这简直是硬生生开辟出一条新财路,一个就在眼皮子底下的“下沉市场”!
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